關於法森2

主廚希望透過法式料理的熱忱

將各項特色食材巧妙變化，
引進特選珍貴的魚子醬、
法國季節食材(黑.白松露)
頂級伊比利生火腿、
野生線釣鮮魚.日本和牛.
波士頓龍蝦…等頂級食材，
將每道餐點運用精湛
且熟練的烹調手法突顯食材原味，
追求現代感又不失世紀傳統法式料理
精湛的精神與提供優質的服務品質，
希望能帶給每位嘉賓
美好.永恆.溫暖.又浪漫的回憶，
分享時光芬芳!"

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